炖墨鱼汤不香为什么?

2023-07-06 02:46:23    来源:南方养生网


【资料图】

炖墨鱼汤不香是因为调料放多了。把墨鱼的味道盖住了。

现在的墨鱼炖汤没有墨鱼味道了,可能是因为现在的墨鱼汤做得越来越精致,里面各种调味料越放多,导致调味料的味道把墨鱼本身的香味给覆盖了。要想尝到原汁原味的墨鱼味,就不能放太多佐料。

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